Lipsa somnului poate duce la o mulțime de afecțiuni și probleme precum epuizarea sistemului nervos. Practic lipsa de somn afectează creierul care ulterior nu își mai poate îndeplini corespunzător sarcinile, afectând memoria, dar și starea de spirit. În același timp duce la slăbirea sistemului imunitar, întrucât în timpul somnului corpul produce anticorpii care luptă împotriva infecțiilor. Mai mult, afectează și sistemul cardiovascular.
Un factor de risc important pentru problemele de somn este dereglarea melatoninei. Această substanță este eliberată de organism cu scopul de a regla temperatura nocturnă a corpului, inducând astfel somnul. Ei bine, melatonina atinge cel mai înalt punct în timpul nopții.
Nivelurile de melatonină pot fi afectate de stres și dietă, iar în acest sens există anumite alimente ce pot regla producția acestui hormon, datorită conținutului lor ridicat de melatonină.
Conform BBC, cireșele amare conțin concentrații ridicate de substanțe fitochimice, inclusiv melatonină, o moleculă esențială în reglarea ciclului somn-veghe la om. Cercetările efectuate de Jurnalul European de Nutriție au constatat că sucul de cireșe amare este benefic pentru îmbunătățirea somnului, atât a calității, cât și a duratei, și poate fi benefic pentru cei care au un somn slab calitativ, în timp ce un alt studiu sugerează că sucul de cireșe poate fi benefic pentru cei care suferă de insomnie, conform Click.ro.